Знаем, че да произвеждаш или търгуваш с храни е голямо предизвикателство. Това е традиция, тенденция, естетика, технология, маркетинг, комуникация и още много. Захващайки се с всичко това, със сигурност има въпроси, които могат да доведат до объркване:
Имам идея, от къде да започна?
Къде да ида за регистрация и колко време ще отнеме това?
Как да избера обекта си?
Кои органи ще ме контролират?
Какво се изисква като документация? Ще се справя ли с нея?
Какво оборудване му е нужно?
Ние минаваме ежедневно по този път и сме сформирали екип, който да даде отговор на всички тези въпроси, както и на много други.
Защо го правим? Макар, че според икономиката бизнесът с храни е лека промишленост, всъщност тази дейност изобщо не е „лека“. Даваме светлина по този път и искаме България да е място, където хората да сбъдват мечтите си, а това става, когато всички правим точно това, в което сме добри и ни носи удоволствие. С екипа на Юниил развиваш идеята си, свързана с производство или продажба на храни и получаваш ясна и точна информация за стъпките на процедурата. Правейки това, работата ни носи удовлетворение и надежда за повече и все по- качествени български продукти на нашия и на световния пазар.
Кои сме тези ентусиасти?
Таня-създател на екипа на Юниил, насочен към безопасността на храните. Това е основният “food person” сред нас. Завършила е УХТ и има следдипломна квалификация ,,Управление на качеството и безопасността на храните“. Притежава занчителен опит в хранително-вкусовата промишленост, придобит като ръкводител качество и безопасност в сферата на минералните води и месопреработвателната промишленост. След тов преминава в попрището на консултант и одитор на системи за управление на безопасността на храните. Обожава разходките сред природата.
Богдана– Завършила е УХТ и още като студент работи в обекти за производство на храни. От тогава до сега преминава през различни позиции в сектора с храни- технолог, отговорник качество и безопасност, консултант, собственик на производствен обект. Фокусира вниманието си върху качеството на обслужване и добрите идеи. Интересува се от йога и силата на билките.
Николай И.– организатор на дейностите в екипа ни. Завършил е УХТ и има дългогодишен опит на различни позиции в хранително-вкусовата промишленост. Прагматичен и комуникативен, бърз и проницателен ум, съчетан с креативност, Ники може с лекота да вземе няколко задачи, да ги свърши и да му остане време за дълга разходка с любимите си кучета. Как го прави, продължаваме да търсим тайната му?
Николай А.– най-младият в екипа и поредният възпитаник на УХТ сред нас. Второ поколение експерт в безопасност на храните, който съчетава младежката си енергия и ентусиазъм и познания в едно. Преди да се присъедини към нашия екип, придобива опит в производството на хранителни добавки, което го прави нашия фаворит при при консултация на обекти от този тип. Изчерпателен при въпроси, търпелив- перфектният консултант. Хобито му (и призванието) е изработването на перфектни документации на системи за безопасност на храните.
Светла– това е докторът ни. Ветеринарен лакар по образование и бивш служител на Агенцията по храните. Благодарение на своя опит, Светла познава в най- фини подробности материята, както на теория, така на практика и с лекота решава заплетени казуси, както на регистрирани обекти, така и за тези, които тепърва отварят своя магазин, склад, ресторант или производство. Великолепен слaдкар е и често ни го доказва.
Ако имаш въпроси към нас, свържи се тук.