Нашите услуги в ХВП Ние сме екип, който има стаж в производството на храни и поддържането на документацията в търговски и производствени обекти. При регистрация на обект за производство на храна или ресторант, заведение за бързо хранене, бързо и професионално изготвяме технологична документация, добри производствени и хигиенни практики, внедряване на HACCP (хасеп). Имаме богат опит […]
Tag Archives | Документи
Пълен пакет документи за откриване на склад за хранителни стоки
Стъпки при регистрация на обекти за съхранение на храни • Заявление за регистрация по образец • Консултация и оценка отговаря ли обекта и оборудването на изискванията- преглед на архитектурен план, налични помещения, технологично оборудване • Изготвяне на добри производствени и хигиенни практики- система за самоконтрол, работни инструкции и процедури, план за мониторинг, програма за обучение […]